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接下来才是需要把切好的土豆丝放入到锅里，然后用大火进行快炒，这里是需要不停的翻炒的，要勤快，不能慢，不然会因为土豆中含有的淀粉粘锅，所以一定要快，还需要加入适量的清水进行浇头。对于在保定厨师技校的学子秉承高呼：学厨师，赢未来！一切都得靠你自己去摸索、去学习、去把握。在教学上理论联系实际，着力学生实际动手能力和适应能力。独特的互动式餐厅模拟教学法，更是从根本上保证了教学，开创了烹饪教育之先河。在们的悉心教导下，同学们的烹饪技术了很大的，一个个都走上自己的未来之路。

为什么各地的饭店都选择到虎振厨师技校来招聘厨师，首先学校教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，常年由高级技师及特级大师主教，由具有精湛的专业知识教师主讲理论知识，聘请了具有丰富实践经验的名厨大师、 高级考评委讲师投入到教学管理中。 虎振厨师技校在三十年来的教学运作中，认真吸取国内外职业教育的先进经验，深化教学改革，使学校在全国职业教育中独树一帜，形成了自己的办学风格和办学特色，培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才。

想学得一手精湛的厨艺，该去哪里学习呢俗话说，名校育名材，名师出高徒。在河北省，保定厨师技校成为许多学厨者不约而同的选择。如果简单的说，那就是人们亲眼看到，从虎振学校毕业的学生的成就了，在各地的各个层次的饭店里面，都能看到虎振厨师技校毕业生，他们实现了自身的价值，这一切别人都看在眼里，也都知道他们是虎振厨师技校毕业的，所以说后面继续想学习厨师技术的，也就不约而同的选择了到虎振厨师技校。